marți, 14 noiembrie 2017

Despre Mei

Indepartarea excesului de greutate nu este o sarcina usoara. Este nevoie nu numai de vointa si ambitie, dar, de asemenea, si de alimente sanatoase. Este foarte important pentru o persoana ca dieta sa aiba produsele cu un continut necesar de minerale si vitamine.

Meiul este cunoscut in lume de acum 7000 ani, si este pur si simplu o cereala de neinlocuit. Aceasta cereala mica este foarte bogata in magneziu, de care majoritatea femeilor au deficienta in corpul uman, mai ales cand tin o dieta. Acest element este esential pentru functionarea corecta a proceselor metabolice ale corpului.

In plus contine fibre dietetice, care reglementeaza motilitatea si ajuta la mentinerea nivelurilor normale de colesterol din sange. Acest lucru este realizat datorita vitaminei B3 (niacina) prezenta in mei.

Meiul contine o serie de vitamine B, care contribuie de asemenea la o stare buna de sanatate, precum si la un aspect mai stralucitor.

Este bogat in vitamina PP, si pur si simplu ajuta pielea sa arate vibranta si sanatoasa. Fierul imbunatateste tonusul pielii, potasiu, functia sistemului cardiovascular, fluorul intareste dintii, iar manganul, este implicat in mod activ in metabolism, ajutand la absorbtia de substante si pierderea in greutate, potrivit bewoman.ro.

Meiul nu contine gluten si alergeni, si are un mic indice glicemic. Toate substantele nutritive din cereale, cu exceptia faptului ca va ajuta organismul dumneavoastra sa ramana in forma, va intari sistemul imunitar.

Meiul poate fi combinat cu o varietate de fructe, legume, poate fi utilizat intr-o varietate de feluri de mancare, deserturi, supe si multe altele.


PRINCIPII ACTIVE, BENEFICII

Boabele de mei sunt foarte bogate în vitamine, conțin complexul de vitamine B, vitamina A, E, săruri minerale - fier, magneziu, fosfor, potasiu -, sunt o sursă importantă de proteine și fibre, sunt foarte bogate în enzime, nu conțin gluten, fiind indicat în meniul persoanelor cu intoleranță la gluten, sau celor cu alergie la alte cereale.
                meiul 
Substanțele nutritive conținute de boabele de mei, ajută aparatul digestiv să funcționeze optim 
  • combate indigestia, balonările, greața, ulcerul, hiperaciditatea,
  • combate diareea, indigestia, stările de vomă,
  • ajută la tonifierea rinichilor, datorită proprietăților diuretice,
  • protejează pielea, părul, buzele, părul și unghiile, datorită conținutului mare de magneziu și siliciu,
  • ajută la micșorarea și menținerea colesterolului la valori normale,
  • este recomandat pentru consum persoanelor care au probleme cardiace,
  • reducerea presiunii arteriale,
  • este benefic în astm și migrene,
  • combate extinderea ciupercilor și a micozelor, datorită conținutului de compuși antifungici și antimicotici,
  • combate respirația urât mirositoare, datorită proprietăților bactericide,
  • este recomandat în convalescență și în regimul vegetarienilor, datorită conținutului mare de fier,
  • oferă organismului un plus de energie,           
  • echilibrează stările nervoase, stările depresive,
  • crește puterea de concentrare.
Conținutul de acid folic, indispensabil în producerea de celule noi, îl recomandă în alimentația gravidelor, combate greața în primele luni de sarcină, și a copiilor mici.
Meiul, datorită efectului alcalin, combate acidoză, o afecțiune specifică omului modern, care duce la osteoporoză, nervozitate și sensibilitate, probleme digestive, acidoză, este și o cauză a dezvoltării infecțiilor micotice - candidoza -.

RECOMANDARI

Boabele de mei, în alimentație, pot fi o alternativă  sănătoasă pentru orez, cușcuș, cartofi, înainte de pregătire meiul trebuie spălat în câteva ape, apoi se pune la înmuiat pentru câteva ore, sau de seara până dimineața, se fierbe la foc mic, 20-30 de minute, se poate adăuga la ciorbe, supe, salate, tocănițe de legume, garnitură la fripturi alături de alte legume.
               meiul 
Faina se poate adăuga la făina de grâu, pentru pregătit pâine, sau produse de patiserie, pregătite în casă, se por face inclusiv tăiței.

sâmbătă, 28 octombrie 2017

marți, 10 octombrie 2017

Ganoderma – planta longevitatii



 

Ganoderma este un tip de ciuperca cunoscuta si sub numele de reishi. Este folosita in tratamentul medicinal chinez de 4000 de ani. Chinezii se refera la Ganoderma ca fiind spiritul medicinei, si o foloseau pentru longevitate. In vemurile stravechi ciupercile erau rezervate regilor pentru ca erau destul de greu de gasit.
In timp ce cele mai multe plante chinezesti sunt clasificate ca fiind ori yin ori yang, Ganoderma a fost considerata ca fiind furnizorul atat a yin-ului cat si yang-ului, si cel mai important, al qi-ului, energia vietii care circula prin cele 12 meridiane chinezesti.
Shennong bencao jing (“Clasicul agricultor al farmaceuticelor”) a clasificat zhi (ciupercile nemuririi, elixirul vietii) in 6 categorii colorate. Fiecare culoare stimuleaza forta qi-ului intr-o anumita parte a corpului:
  1. Qingzhi (ciupercile verzi) stimuleaza ficatul,
  2. Chizhi (ciupercile rosii) stimuleaza inima,
  3. Huangzhi (ciupercile galbene) stimuleaza splina,
  4. Baizhi (ciupercile albe) stimuleaza plamanii,
  5. Heizhi (ciupercile negre) stimuleaza rinichii, si
  6. Zizhi (ciupercile mov) stimuleaza esenta vietii.
Ganoderma se gaseste crescand pe trunchiurile copacilor batrani, in descompunere, in special artari. Intr-o padure de 10.000 de copaci, ciupercile ar putea fi gasite doar pe 3 dintre ei. De aceea, in vremuri stravechi planta se gasea cu greu si era foarte pretuita. In ziua de azi, fermele de ciuperci crescGanoderma in locuri special amenajate si astfel putem beneficia de capacitatile ei de vindecare.
Ganoderma stimuleaza qi-ul inimii, ascute mintea si imbunatateste memoria, tine colesterolul sub control, scade inflamatiile si sustine sistemul imunitar. Ca planta medicinala tonica, se spune caGanoderma elimina oboseala si are efecte benefice asupra mai multor tipuri de cancer. Planta este folosita doar ca remediu natural si nu este recomandata a se gati.
1. Cancer si sistemul imunitar
Utilizata adesea ca stimulant pentru imunitate de catre bolnavii de cancer ( si de cei cu HIV), s-a demonstrat ca Ganoderma intareste imunitatea si combate inmultirea celulelor canceroase. De exemplu, intr-un studiu efectuat in 2003 s-au administrat la 34 de bolnavi de cancer intr-un stadiu avansat, suplimente cu Ganoderma de 3 ori pe zi timp de 12 saptamani. Dupa aceasta perioada s-a observat o crestere semnificatica a celulelor care joaca un rol important in apararea sistemului imunitar.
2. Beneficii antioxidante
Mai multe studii au aratat ca un consum regulat de suplimente de Ganoderma poate creste nivelul de antioxidanti, componente ce protejeaza impotriva bolilor si a imbatranirii.
3. Simptomele tractului urinar
In 2008, la 88 de barbati cu probleme legate de tractul urinar s-a administrat Ganoderma, cercetatorii descoperind ca planta este semnificativ superioara fenomenului placebo in a ameliora simptomele.

Cum se utilizeaza Ganoderma

Ganoderma este disponibila in capsule si extracte lichide, amandoua putand fi gasite in farmaciile naturiste. De asemenea, se poate gasi si sub forma ceaiului sau a cafelei, dar e posibil ca gustul sa fie mai amar. Unele persoane, atunci cand iau Ganoderma, experimenteaza nasul si gatul uscate, greata si probleme gastrointestinale usoare.

sâmbătă, 16 septembrie 2017

Pastura - cel mai valoros medicament din stup

• Denumită şi pîinea albinelor, păstura are efecte rapide în cazul afecţiunilor hepatice 

Păstura este poate cel mai valoros produs al stupului, dar şi cel mai puţin cunoscut. Pe scurt, păstura este un polen modificat cu substanţe adăugate de harnicele albine şi care constituie hrana acestora, în special a larvelor. Dacă albinele îşi hrănesc copiii cu acest produs pre-digerat, denumit şi „pîinea albinelor“, vă daţi seama cît de bogat e în substanţe nutritive. Se extrage în cantităţi mici, ceea ce face ca păstura să fie scumpă şi greu de găsit. Dar acest medicament natural este unic prin însuşirile biochimice. Valoarea lui terapeutică este de trei ori mai mare decît a polenului, iar gama afecţiunilor pe care le vindecă este imensă. 

Fabrica de pîine a albinelor 

Păstura este un polen modificat biochimic. Polenul depozitat în faguri fermentează sub influenţa substanţelor adăugate de albine, a microorganismelor şi a condiţiilor de temperatură şi umiditate. Fermentaţia durează aproximativ trei luni, iar produsul rezultat este diferit de polenul iniţial şi cu o efect terapeutic superior. Ce se întîmplă în stup? Albinele tinere care încă nu zboară, aflate în primele şapte zile de viaţă, preiau polenul de la cele lucrătoare, îl fărîmiţează cu mandibulele, îl frămîntă adăugîndu-i enzime din corpul lor şi îl presează cu lovituri de cap în celulele fagurilor. Celulele se umplu cu polen în proporţie de 2/3. Peste acest polen se adaugă miere în ultima treime şi totul se acoperă cu o peliculă fină de ceară. În acest fel, celula fagurelui este închisă ermetic, iar procesul de fermentaţie poate începe. În prima etapă a fermentaţiei, se dezvoltă bacteria aerobă pseudomonas, care va consuma întreaga cantitate de oxigen, ceea ce conduce în final la moartea acestor bacterii, prin autoasfixiere. În a doua etapă, se dezvoltă o bacterie anaerobă, lactobacillus, care foloseşte glucidele ca sursă de oxigen, producînd în schimb acid lactic, concentraţia acestuia ajungînd la 3,2%. De asemenea, creşte concentraţia de vitamine din grupa B. În a treia etapă, între a 7-a şi a 15-a zi, activitatea de transformare a polenului în păstură este continuată de drojdiile din genul Saccharomyces, care utilizează resturile de glucide. În acest ultim stadiu, se produce fermentaţia finală a polenului, iar pH-ul produsului ajunge la valori cuprinse între 4 şi 4,2. 

Colecţie de substanţe sănătoase 

Păstura rezultată în urma acestui complex proces de fermentaţie e diferită de polen. Are un conţinut sporit de vitamina K, dar şi un grad de conservare mai mare. Datorită cantităţii mari de acid lactic şi proprietăţilor antibiotice, păstura poate fi păstrată timp îndelungat, fără a se observa modificări majore, cantitative sau calitative. Ţinută la loc uscat şi răcoros, poate rezista pînă la 17 ani. De asemenea, spre deosebire de polen, păstura este mai uşor asimilabilă pentru că granulele de polen sînt deschise, datorită degradării exinei (peretele celular al polenului). Are aciditate mai mare decît polenul, ceea ce reprezintă un factor esenţial în păstrarea şi menţinerea echilibrului metabolic. Compoziţia chimică a păsturii este următoarea: 35% carbohidraţi (glucide: glucoză, zaharoză, dextrine, celuloză), 1-6% lipide (lecitină, acizi graşi) şi caretonoizi (200-875 mg/kg provitamina A), 1,7g/kg vitamina E, 6-200 mg/100g vitamina C. Acest medicament minunat mai conţine şi enzime, aminoacizi (histidină, triptofan, metionină, fenilalanină, valină, cistină, arginină, acid glutamic), antibiotic, hormoni naturali, minerale şi oligoelemente: sodiu, potasiu, nichel, titan, vanadiu, crom, fosfor, zirconiu, beriliu, bor, zinc, plumb, argint, arsenic, staniu, galiu, stronţiu, bariu, uraniu, siliciu, aluminiu, magneziu, mangan, molibden, cupru, calciu, fier. Drept urmare, păstura este o uzină de substanţe benefice, greu de egalat de oricare alt produs al stupului şi chiar al naturii. 


Măsuri antialergice 

Apicultorii colectează extrem de puţină păstură din fagure, se pot extrage doar cantităţi foarte mici, astfel încît să nu se afecteze alimentaţia albinelor. Recoltarea este migăloasă şi trebuie făcută numai cînd fermentaţia este completă, adică atunci cînd bucăţelele de păstură au formă hexagonală. Secţionate, aceste fragmente prezintă straturi de diferite culori date de polenul recoltat din mai multe flori. Păstura are o culoare maronie, gălbuie sau ruginie, în funcţie de flora de pe care s-a recoltat polenul. 
Gustul acesteia este dulce-acrişor. O păstură de calitate nu produce niciun fel de alergii, nici măcar celor care nu suportă polenul. Dacă, însă, conţine şi boabe de polen nefermentate, atunci va provoca efecte adverse celor alergici la acest produs de stup. Contra intoleranţei, se recomandă amestecarea păsturei cu miere, la început în raport de 1:10 şi se scade progresiv pînă la 1:1. Apoi se amestecă cu cantităţi suficiente de lichide (ceaiuri de plante, sucuri de fructe, apă, iaurt). Diluarea păsturei conduce la diluarea polenului, astfel posibilele reacţii adverse vor fi considerabil diminuate. Înainte de a face tratament cu păstură, trebuie să facem un test şi, indiferent de rezultate, să luăm pentru început cantităţi foarte mici. Mai trebuie să ţinem cont şi de faptul că persoanele cu diabet nu trebuie să consume cantităţi mari de păstură. De asemenea, pacienţii cu afecţiuni digestive grave o vor consuma doar la recomandarea medicului.
În restul cazurilor, terapia cu păstură este benefică în zeci de afecţiuni, în special în cele digestive şi hepatice, fiind celebră pentru capacitatea ei uimitoare de a regenera ficatul. Este recomandată în toate bolile în care este bun şi polenul. Diferenţa e că efectele se obţin în timp mai scurt. 

Antianemic şi revitalizant 

Ca metode de administrare internă, păstura poate fi înghiţită pur şi simplu sau amestecată cu iaurt, cereale, pîine. Poate fi ţinută sub limbă cît de mult se poate, înainte de a fi înghiţită. Există păstură şi sub formă de supozitoare şi ovule, indicate în cazul pacienţilor cu adenom de prostată, respectiv, afecţiuni genitale. Extern, produsul apicol este util în afecţiuni dermatologice, fiind extrem de hrănitor pentru piele, dar şi în cosmetică, sub formă de mască. Păstura este un leac eficient în anemii, stres, reumatism, reglarea tranzitului intestinal, afecţiunile de colon, mai ales cele însoţite de constipaţii (enterocolite, colite de fermentaţie sau putrefacţie), chisturi ovariene, noduli mamari. Este extraordinară în alimentaţia copiilor, a celor care urmează o dietă de slăbit, a celor slăbiţi şi lipsiţi de energie, pentru întărirea muşchiului cardiac, stimularea secreţiilor biliare, distrofie musculară şi pentru o mai bună activitate cerebrală. Tratamentul asociază păstura cu lăptişor de matcă, miere, polen sau lăptişor de matcă. Această combinaţie reduce timpul de vindecare la jumătate. Păstura acţionează ca afrodisiac, antianemic, aperitiv, tonic hepatic, tonic nervos, vitalizant. Una din afecţiunile care răspunde foarte bine la tratamentul cu păstură este anemia hipocromă, mai ales în cazurile în care medicamentele alopate nu au dat rezultate. Cu păstură, se constată ameliorarea stării generale, revenirea apetitului, creşterea în greutate, dispariţia cefaleei, ameţelilor şi stărilor de oboseală. Cura poate dura trei luni.
Păstura are efect antiviral similar interferonului natural, stimulînd imunitatea. 

Reface ţesutul hepatic 

Administrată în afecţiunile hepatice, acţiunea păsturii este cu adevărat remarcabilă, mai ales în hepatite acute şi cronice, ciroze uscate sau umede. Doza uzuală recomandată este de 10-20 g/zi, în doză unică sau în două prize, administrată la 30-45 minute după masă, pentru a nu produce disconfort gastric. În cazul afecţiunilor hepatice severe şi ciroze, doza va creşte la 30 g/zi, administrarea se va face în trei prize (circa 10 g/administrare) şi pe cît posibil între mese. Tratamentul poate fi completat cu doze mici zilnice de ceai de armurariu sau comprimate de silimarină şi propolis (0,5-1g/zi). În urma administrării de păstură, s-a observat că bolnavii se refac în timp extrem de scurt, între o lună şi trei luni la hepatita A şi B. În cazul hepatitei C, refacerea integrală a ţesutului ficatului ajunge în cele mai grave cazuri la un an. În cazul în care vrem să luăm păstură în scop profilactic, dozele se stabilesc în funcţie de vîrstă, sex, greutate corporală, de existenţa simultană a mai multor afecţiuni. Seleniul din compoziţia păsturii acţionează asupra organismului ca un agent de detoxificare. 
O cură cu păstură se recomandă atît fumătorilor înrăiţi, cît şi celor care consumă alcool în exces, completînd deficitul de seleniu din organismul acestora. În industria farmaceutică, este ingredient din care se obţin vitaminele. Păstura se găseşte în magazinele de produse naturiste sau în piaţă, la persoanele care vînd miere de albine. Aceste medicament natural se păstrează în locuri ferite de căldură, lumină, umezeală, în recipiente închise etanş, de maximum 100 g. Înainte de a fi deschis, recipientul trebuie menţinut la temperatura camerei 30-60 de minute. 

Medicamente neştiute din farmacia stuparului 

• Apă de propolis. Se obţine din recolatarea propolisului proaspăt care se pune într-un borcan, se acoperă apoi cu 100 ml apă fiartă şi răcită şi se închide ermetic. Se agită de 3-4 ori pe zi. Se poate folosi după 3-4 ore pînă la 3-4 zile, dacă e ţinut în frigider. Se poate administra fie pe cale bucală, fie nazală, în diverse boli infecţioase, alergice sau tumorale. Combate stomatitele, aftele, candidoza bucală şi cariile dentare.
• Spirt de propolis. Se prepară la fel ca apa de propolis, înlocuindu-se apa cu spirt alb, dar nu se aplică decît pe piele, în diverse tratamente chirurgicale sau dermatologice. Preparatul devine toxic după 3-4 zile şi trebuie aruncat. Este folositor în tratamentele externe ale arsurilor sau degerăturilor infectate, a umflăturilor, psoriazisului, zonei zoster şi ale altor boli de piele.
• Ulei de propolis. Se recoltează propolisul superior, din care se fac mici grăuncioare şi se amestecă cu ulei, de preferinţă de măsline. Se recomandă în tratamentul arsurilor, degerăturilor, ulcerelor varicoase şi al plăgilor care se vindecă greu.



joi, 7 septembrie 2017

Apa si cupru

Apa hidratează organismul, reglează temperatura corpului, ajută la eliminarea toxinelor din corp și are grijă de țesuturile pielii, înă beneficiile ei nu se opresc aici. Dacă este depozitată în recipiente din cupru, apa are efecte nebănuite asupra sănătății.
În medicina Ayurvedică,apa consumată din căni de cupru are mult mai multe efecte pozitive asupra corpului,decât dacă ar fi depozitată în sticle de plastic sau în recipiente de sticlă. „Dacă țineți apa în recipiente din cupru,de preferat întreaga noapte sau cel puțin patru ore,apa ia din proprietățile cuprului,care sunt extrem de benefice pentru organism”,afirmă Sadhguru,un specialist ayurvedic.
 

Ajută sistemul digestiv


Cuprul are proprietăți de stimulare a sistemului digestiv atât în digestia alimentelor,cât și în eliminarea toxinelor de la nivelul intestinelor prin defecație. De asemenea,apa care este depozitată în recipiente din cupru distruge bacteriile „rele” de la nivelul intestinelor și reduce inflamațiile,prevenind astfel apariția gastritei,a indigestiilor și a infecțiilor de la nivelul stomacului. Apa consumată din căni de cupru stimulează și buna funcționare a rinichilor și a ficatului.
 

Stimulează arderea depozitelor de grăsime


Apa ținută în recipiente din cupru te poate ajuta să slăbești cu ușurință,întrucât intensifică metabolismul,cât și arderea și eliminarea depozitelor de grăsimi.
 

Grăbește vindecarea rănilor


Datorită cuprului,apa capătă proprietăți antibacteriene,antivirale și antiinflamatoare,ceea ce înseamn că rănile se vindecă mult mai repede. În plus,consumul apei din recipiente de cupru întărește sistemul imunitar și susține corpul în crearea de noi celule.
 

Încetinește procesul de îmbătrânire


Cuprul are proprietăți antioxidante,motiv pentru care consumul apei dintr-un recipient de cupru îți va stimula corpul să lupte în mod eficient împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi care grăbesc procesul de îmbătrânire.
 

Menține sănătatea inimii și combate hipertensiunea


Potrivit Societății Americane de Cancer,cuprul reglează tensiunea arterială,bătăile inimii și niveluri colesterolului și al trigliceridelor din sânge. Astfel,îți protejezi inima de bolilele cardiovasculare ce-ți pot pune sănătatea în pericol.
 

Luptă împotriva cancerului


O altă afecțiune care poate fi prevenită prin simplul consum al apei dintr-un recipient din cupru este cancerul. Datorită proprietăților antioxidante pe care le are,cuprul anihilează efectele nocive ale radicalilor liberi asupra corpului,prevenind astfel apariția celulelor canceroase.

Stimulează creierul

Creierul funcționează prin transmiterea de impulsuri de la un neuron la altul prin sinapse. Neuronii sunt acoperiți de un strat cunoscut sub numele de mielină. Cum ajută cuprul la menținerea sănătății creierului? Acesta susține sinteza fosfolipidelor care sunt esențiale pentru formarea straturilor de mielină. Astfel,creierul lucrează mai repede și mai eficient.
 

Reglează funcțiile tiroidei


Specialiștii susțin că unele dintre afecțiunile tiroidiene se află în strânsă legătură cu nivelul de cupru din organism,deoarece acesta este unul dintre cele mai importante minerale care asigură buna funcționare a glandei tiroidiene. Deficitul de cupru poate fi prevenit dacă bei apă din recipiente realizate din acest mineral.
 

Combate artrita


Întrucât are proprietăți antiinflamatoare,cuprul ușurează simptomele artritei. Astfel,durerile și inflamațiile se reduc în mod considerabil dacă alegi să bei în mod constant apă dintr-o cană de cupru.
 

Previne și tratează anemia


Un alt beneficiu al cuprului este acela de a preveni și de a trata anemia,deoarece acest mineral favorizează buna absorbție a fierului din alimente sau suplimente.

Cel mai bine este să bei apa care a fost depozitată în recipiente din cupru dimineața,pe stomacul gol.

Atenție!Este foarte important să cumperi recipiente din cupru pur pentru a beneficia de toate aceste efecte pozitive. De asemenea,când speli recipientele,nu folosi bureți care le pot zgâria,altfel se pierde din cantitatea de cupru ce poate ajunge în apa consumată și,implicit,beneficiile pentru sănătate sunt mult mai mici.
 www.clickpentrufemei

sâmbătă, 26 august 2017

Pofta buna la otrava !

Din cauza asta toate legumele si fructele sunt atat de tari si nu se strica !

Otrava nu este viata ! nu hraneste viata ! o concureaza !

Priviti !


 
Alterative Medicine Blogs - BlogCatalog Blog DirectoryDirector web luxdesign28.ro ClickLink.ro
>